Tumis bunga pepaya

Hallo bunda, menu yang akan saya bahas berikut ini adalah menu lauk yang sangat mudah didapatkan dan di olah. Yaitu tumis bunga pepaya. Hidangan ini juga menjadi menu yang paling disukai saat sahur atau buka puasa dirumah saya nih. Tumis bunga pepaya kali ini saya berikan tambahan udang agar lebih nikmat lagi nih bunda. Pesan Nasi Tumpeng Tingkat kepedasan juga bisa diatur sesuai dengan selera bunda masing – masing dan keluarga tercinta pastinya. Kalau bunda penyuka hidangan tumis bunga pepaya seperti saya dan keluarga bisa coba menu yang berikut ini nih bunda. Simak resep nya yah..

Bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat tumis bunga pepaya :

  1. 2 sendok makan minyak menumis
  2. 2 siung bawang putih lalu cincang halus
  3. 100 gram udang sedang, kupas, dan sisakan ekornya
  4. 2 buah tomat merah, masing – masing iris membujur 8 bagian
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 2 batang daun bawang lalu potong melintang 3 cm
  7. 200 gram bunga pepaya, ambil kuntumnya lalu seduh air panas hingga layu
  8. 1 sendok teh merica bubuk
  9. ½ sendok teh garam
  10. 1 sendok teh gula pasir
  11. 1 sendok makan kecap asin
  12. ½ sendok teh kaldu ayam instan bubuk

Cara membuat tumis bunga pepaya :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
  2. Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna
  3. Tambahkan tomat, cabai rawit, daun bawang, aduk hingga layu
  4. Masukkan bunga pepaya lalu aduk rata
  5. Bubuhi merica, garam, gula pasir, kecap asin, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, masak hingga matang dan angkat
  6. Sajikan bersama dengan nasi panas

Bagaimana bunda, mudah yah cara membuat tumis bunga pepaya dengan udang ini? Kalau bunda ingin mencobanya dirumah segera beli bahan bahan yang diperlukan. Selamat mencobanya dirumah yah, semoga semua anggota keluarga menyukain nya juga. Salam untuk keluarga

 

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *