Mantap, Resep Bolu Pisang Kismis atau Donat Kentang

Makanan serta minuman adalah satu diantara hal terutama untuk tumbuh kembang anak. Bila Kamu memberi makanan dengan gizi yang pas, ini juga akan menolong system pencernaan si kecil dalam menyerap nutrisi yang dibutuhkan badannya. Beberapa pakar gizi mengatakan kalau system pencernaan adalah fondasi untuk system imun buah hati Kamu supaya bisa tumbuh serta berkembang dengan maksimum.

Mantap, Resep Bolu Pisang Kismis atau Donat Kentang
Mantap, Resep Bolu Pisang Kismis atau Donat Kentang

Kongsi Resepi sudah merangkum 3 referensi resep menu makanan ringan sehat serta bergizi untuk menolong tumbuh kembang buah hati Kamu. Tersebut penjelasan lengkapnya, seperti diambil dari buku 35 Resep Makanan ringan Bergizi Untuk Balita, karya Anggraeni Prabaningrum.

Nagasari Jagung

Bahan :

  • 250 gr tepung hunkue
  • 900 ml santan
  • 250 gr gula pasir
  • 1 lembar daun pandan, sobek-sobek
  • ½ sdt garam
  • 1 tongkol jagung manis, rebus, lantas pipil
  • Plastik untuk membungkus seperlunya

Langkah membuat

1. Aduk tepung hunkue dengan santan serta gula pasir hingga gula larut. Berikan daun pandan, lantas masak sembari diaduk hingga kental serta meletup-letup ;

2. Berikan jagung manis. Aduk rata. Angkat ;

3. Tempatkan adonan diatas plastik memakai sendok, lantas lipat. Dinginkan.

4. Hidangkan pada anak.

Bolu Pisang Kismis

Bahan :

  • 2 buah pisang ambon matang
  • 50 ml santan kental
  • 4 butir telur
  • 70 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 80 gr margarin, lelehkan
  • 30 gr kismis, beberapa irislah, aduk dengan sedikit terigu

Langkah membuat

1. Haluskan pisang dengan garpu. Lalu, campur dengan santan, sisihkan ;

2. Kocok telur, gula pasir, serta cake emulsifier hingga kental. Masukan tepung terigu yang diayak dengan tepung maizena. Berikan margarin yang dicairkan ;

3. Masukan irisan kismis sembari di aduk enteng. Tuangkan semuanya adonan dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin. Panggan dalam oven bersuhu 180 derajat celcius hingga masak. Angkat ;

4. Hidangkan dengan taburan gula bubuk.

Donat Kentang

Bahan :

  • 400 gr tepung terigu serbaguna
  • 500 gr kentang kukus, haluskan
  • 1 bungkus ragi instan
  • ½ sdt bread improver
  • 4 buah kuning telur
  • 250 ml susu hangat
  • 75 gr margarin, lelehkan

Langkah membuat

1. Campur tepung terigu, kentang kukus, r agi instan, bread improver, serta kuning telur. Aduk sembari tuangkan susu hangat hingga rata. Berikan margarin leleh sembari selalu diuli, hingga adonan tidak lekat di tangan. Bulatkan adonan, lantas tutup serbet. Diamkan sepanjang tiga puluh menit hingga adonan mengembang 2 x dari ukuran awal mulanya ;

2. Kempiskan adonan. Uli kembali sebagian waktu. Lantas, tutup serta biarlah adonan sepanjang lima belas menit hingga mengembang ke-2 kalinya .

3. Kempiskan adonan, lalu timbang seberat 40 gr. Bentuk bulat-bulat, lantas tempatkan diatas piring yang ditaburi sedikit terigu. Diamkan sepanjang 10 menit. Lalu, goreng dalam minyak panas yang banyak sembari ditusuk sisi tengahnya dengan sumpit kayu.

4. Putar-putar sumpit hingga membuat lubang di dalam donat. Goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat serta hidangkan.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *