Banana honey pudding

Hasil gambar untuk Banana honey pudding

Halo bunda, sedang bingung membuat apa untuk buka puasa hari ini. Kalau bunda ingin mencobanya, kali ini saya akan membuat banana honey pudding. Hidangan penutup dari bahan sederhana tapi lezat dalam cita rasa. Pilih pisang yang tua, seperti pisang ambon atau pisang raja, supaya rasa manis dan aromanya muncul. Lebih cocok disantap selagi masih hangat. Bisa juga ditambah dengan ice cream membuat rasa semakin nikmat. Kalau bunda ingin mencobanya dirumah, bisa melihat resep  Pesan Nasi Tumpeng di Tebet  berikut ini bunda. Selamat mencobanya dirumah ya, semoga bisa bermanfaat.

Bahan – bahan untuk membuat banana honey pudding :

  1. 3 buah pisang ambon
  2. 6 iris (kurang lebih 150 gram) roti tawar tanpa kulit
  3. 30 gram mentega
  4. 75 gram gula palem
  5. 2 sendok makan madu
  6. 3 butir telur, kocok
  7. 200 ml susu cair
  8. 200 ml krim cair

Bahan untuk taburan (campur jadi satu) :

  1. 50 gram gula palem
  2. 1 sendok makan susu bubuk

Cara membuat banana honey pudding :

  1. Panaskan oven pada suhu 160 C. Siapkan pinggan tahan panas volume 1.500 ml, olesi mentega. Kupas pisang, potong melintang tebal 1 cm
  2. Potong 4 iris roti tawar masing – masing menjadi 2 bagian, olesi permukaannya dengan mentega. Potong dadu sisa roti tawar lainnya ukuran 2 cm
  3. Taruh roti tawar berles pada dasar dan sisi pinggan, taruh potongan pisang ke dalam pinggan, ratakan. Aduk jadi satu gula palem, madu, telur, susu cair dan krim. Tuang adonan ke dalam pinggan
  4. Aduk roti tawar bentuk dadu bersama bahan untuk taburan, taburkan ke dalam pinggan. Bila tidak suka manis kurangi jumlah bahan taburan
  5. Masukkan pinggan dalam oven, panggang selama 60 menit. Angkat dan nikmati selagi hangat

Mudahkan bunda cara membuatnya? Dengan waktu yang tidak terlalu lama sehingga bisa menghemat waktu untuk menyiapakan menu hidangan lainnya nih tentunya. Semoga berhasil membuatnya yah.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *